教員紹介

SDGsへの取り組み

最終学歴

福岡大学大学院　薬学研究科　薬学専攻　博士課程修了

取得学位

博士（薬学）（福岡大学）

所属学会

日本薬理学会、 日本薬学会、 日本食品科学工学会、日本毒性学会、幹細胞を用いた化学物質リスク情報共有化コンソーシアム

現在の専門分野

脳科学、 薬理学、 食科学

現在の研究課題

●ヒトiPS細胞由来脳オルガノイドを用いた医薬品/食品の機能性評価法の構築
●概日リズム攪乱による血液脳関門機能異常の解明
●中枢疾患における脳ペリサイト-グリア細胞機能異常の解明
●認知症を予防する食品成分の探索

主要研究業績

●ジペプチド（Tyr-Pro）の末梢・中枢における機能性を提起（インスリン非依存的な血糖降下作用 / 認知機能改善に資する作用）
●ヒトiPS細胞由来脳オルガノイドを用いた神経毒性の評価
●頭部外傷後の遅発性けいれん発症における「脳ペリサイト-グリア細胞連関」の関与
●アストロサイトが担う脳内グルタミン酸制御機構に対する脳ペリサイトの関与

最近の研究業績

1.　Kenta Sakai, Fuyuko Takata, Takuro Iwao, Miho Yasunaga, Gaku Yamanaka, Yasufumi Kataoka, Shinya Dohgu.
「Brain pericytes upregulate glutamate uptake by astrocytes in vitro through sodium-dependent transporter」
IBRO Neuroscience Reports, in press, 2025.

2.　Tsunehiko Hongen, Kenta Sakai, Tomohiro Ito, Xian-Yang Qin, Hideko Sone
「Human-Induced Pluripotent Stem Cell-Derived Neural Organoids as a Novel In Vitro Platform for Developmental Neurotoxicity Assessment」
International Journal of Molecular Sciences 25(23), 12523, 2024.

3.　Lihong Cheng, Caiyue Shi, Saya Nakamura, Nana Esaki, Yuka Ichiba, Mitsuru Tanaka, Kenta Sakai, Toshiro Matsui.
「Adiponectin-Receptor Agonistic Dipeptide Tyr–Pro Stimulates the Acetylcholine Nervous System in NE-4C Cells」
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 72, 13, 7121–7129, 2024.

4.　Yuna Lee, Akihiro Nakano, Saya Nakamura, Kenta Sakai, Mitsuru Tanaka, Keisuke Sanematsu, Noriatsu Shigemura, Toshiro Matsui.
「In vitro and in silico characterization of adiponectin-receptor agonist dipeptides」
npj Science of Food, 5(1), 29, 2021.

5.　Kenta Sakai, Fuyuko Takata, Gaku Yamanaka, Miho Yasunaga, Kana Hashiguchi, Kazuki Tominaga, Kouichi Itoh, Yasufumi Kataoka, Atsushi Yamauchi, Shinya Dohgu.
「Reactive pericytes in early phase are involved in glial activation and late-onset hypersusceptibility to pilocarpine-induced seizures in traumatic brain injury model mice」
Journal of Pharmacological Sciences, 145, 155-165, 2021.

6.　Kenta Sakai, Fuyuko. Takata, Yoshie. Tanaka, Yume. Sezaki, Kazuki. Tominaga, Kana Hashiguchi, Miho Yasunaga, Atsushi Yamauhi, Shinya Dohgu, Yasufumi Kataoka.
「PDGFRβ signal inhibition in brain pericytes suppresses glial activation and increased seizure susceptibility to pilocarpine in mice with traumatic brain injury」
Fluids and Barriers of the CNS, 16 (Supplement 1), 40-41 2019.

7.　Fuyuko Takata, Shinya Dohgu, Shinya Sakaguchi, Kenta Sakai, Gaku Yamanaka, Takuro Iwao, Junichi Matsumoto, Ikuya Kimura, Yume Sezaki, Yoshie Tanaka, Atsushi Yamauchi, Yasufumi Kataoka.
「 Oncostatin-M-reactive pericytes aggravate blood-brain barrier dysfunction by activating JAK/STAT3 signaling in vitro」
Neuroscience, 422, 12-20, 2019.　

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外部競争的研究資金

1. 研究代表者
非神経細胞系の制御による新たな認知症予防食科学戦略の構築
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究（2022年 - 2025年）

2. 研究代表者
研究寄附金
フルタイズ株式会社（2024年 - 継続）

3. 研究代表者
研究寄附金
株式会社 九大アグリベンチャー（2022年 - 2023年）

著書及び総説

1.　中野 真, 小林 芳子, 坂井 研太, 石橋 雪子
　「HPVワクチンとHPV関連疾患－子宮頸がんを中心とした女性及び男性のHPV関連疾患予防の現状－」
　応用薬理, 104(5/6), 67-75, 2023.

2.　坂井 研太, 松井 利郎.「アルツハイマー型認知症と食品因子」, Functional Food Research, 18, 15-22, 2022.